2016/08/12

今日のお菓子研究科は...



ビスキュイ、ヴィジタンディーヌ、マドレーヌを作っていただきました。

基本の焼き菓子の3種類です。
それぞれのお菓子のレシピはどこが違うでしょうか。
レシピを比べて、作ってみて、食べてみて、出来上がりがどう変わるか体感しましょう。